とまと（桃太郎）とは？
もものたろうとまと
日本で最も生産量の多いトマト品種で、皮が薄く甘みと酸みのバランスがよいことで知られる定番品種です。
桃太郎は、タキイ種苗が育成し1985年に発売したトマトの品種で、現在も日本のトマト栽培で最大のシェアをもつ。果実は中玉〜大玉で、皮が薄く果肉がやわらかく甘みと酸みのバランスがよい。機械での収穫に対応するため硬度も考慮されており流通適性が高い。季節に関わらずスーパーで年間を通じて販売されている定番トマト。
使い方・例文
スーパーでトマトを買うと桃太郎であることが多く、サラダにしてもソースにしてもクセなく使いやすいと母が気に入っている。
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