きりこんぶとは？ きりこんぶ 食べ物・栄養 #保存食 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 北海道・三陸の細切り昆布の保存食。 北海道や三陸産の昆布を細く切って乾燥させた保存食で、煮物・酢の物・汁物の具材として使われる。長く日本の食卓を支えてきた出汁の素材でもある。 使い方・例文 きりこんぶを水に戻して酢の物にすると、磯の風味と昆布独特のとろみが合わさる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日