生七味とは？ なまなながみ 食べ物・栄養 #調味料・日本料理 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 乾燥させていない新鮮な素材を使った生の七味唐辛子。 七味の材料（唐辛子・山椒・陳皮・ゴマ・麻の実・生姜など）を乾燥させずに新鮮な状態でブレンドした七味で、香りと辛みが格段に強い。 使い方・例文 京都の有名七味屋で購入した生七味は、乾燥七味との香りの違いが歴然で湯豆腐やうどんにかけると別格の風味だと評される。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日