清水焼とは？
きよみずやき
清水焼とは、京都府京都市を中心に生産される京焼の代表格で、色絵や金彩など華やかな装飾を施した上絵付けが特徴の伝統的な陶磁器です。
清水焼（きよみずやき）は、京都市東山区の清水寺周辺（清水坂・五条坂）を中心に製作される陶磁器で、「京焼・清水焼」として国の伝統的工芸品に指定されています。広義には京焼全体を指すこともありますが、特に五条坂・清水坂に集積する窯元の作品を清水焼と呼ぶことが多いです。
清水焼の最大の特徴は、繊細で多彩な上絵付けにあります。本焼き後の素地に絵の具を施して低温で再焼成する「色絵」の技法が発達しており、赤絵・金彩・青磁・染付など幅広い表現があります。代表的な技法には以下があります。
- 錦手（にしきで）：赤・青・緑・金など多彩色で華やかに装飾
- 青磁：高火度で焼成した青緑色の釉薬をかけた磁器
- 染付：コバルトで下絵を描き透明釉をかけた磁器
江戸時代初期、朝廷や公家文化を背景に、野々村仁清・尾形乾山などの名工が技術を磨いて隆盛し、茶碗・花入・香合など茶道具や懐石食器の主産地となりました。現在も清水五条坂周辺には多くの窯元や陶芸ショップが軒を連ね、観光客にも身近な陶器産地です。
使い方・例文
「清水焼の色絵茶碗は、鮮やかな赤と金の絵付けが京都らしい雅な趣を醸し出している」というように、茶道具や京土産の文脈でよく使われます。
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