化学反応とは?
かがくはんのう
化学反応とは、物質を構成する原子の結合が組み換わり、元とは異なる物質(生成物)が生まれる変化のことです。
化学反応とは、1種類または複数の物質(反応物)が化学的に変化して、性質の異なる新たな物質(生成物)を生み出す現象のことです。物理変化(水が氷になるなど形や状態が変わるだけ)とは異なり、化学反応では原子どうしの結合が切れたり新たに形成されたりすることで、物質の本質的な組成が変わります。
化学反応にはさまざまな種類があります。
- 酸化・還元反応:鉄が錆びる、ものが燃えるなど、電子の授受を伴う反応
- 酸塩基反応(中和反応):酸とアルカリが反応して塩と水を生成する
- 分解反応:1種類の物質が2種類以上に分かれる(例:水の電気分解)
- 合成反応:複数の物質が結びついて1種類の新物質ができる
化学反応が起きる際には多くの場合、エネルギーの出入りが伴います。熱を発生する発熱反応(燃焼など)と、外部からエネルギーを吸収する吸熱反応(光合成など)があります。また、化学反応の速さは温度・濃度・触媒の有無などに左右されます。
化学反応は日常生活のいたるところで起きています。調理で食材に熱を加えると成分が変化すること、電池が電流を生み出すこと、体内で食物が消化・代謝されることも、すべて化学反応の一形態です。
使い方・例文
重曹と酢を混ぜると二酸化炭素が発生して泡立つ──これは化学反応の身近な例で、2種類の物質が結びついて別の物質が生まれたことを示している。
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