フラジョレ豆とは? ふらじょれまめ 食べ物・栄養 #豆品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 フランス料理に使われる小粒白色の若採りインゲン豆品種。 フランス原産の薄い緑白色をした小粒のインゲン豆品種で若採りして使う。フランス料理のカスレやサラダに欠かせない豆。 使い方・例文 フラジョレ豆はカスレというフランスの郷土料理の白豆煮込みに欠かせない材料として本場の食材店で流通している。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日