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テオブロミンとは?

ておぶろみん

カカオに含まれる苦み成分で心臓神経に作用する。

カカオに多く含まれるプリンアルカロイドの一種。カフェインより穏やかな刺激作用を持ち気分を高める効果があると言われる。

使い方・例文

テオブロミンは犬や猫には毒性が高いためチョコレートを与えてはいけない。

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