チャウミンとは? ちゃうみん 食べ物・栄養 #麺スープ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 中国・ネパールの炒め麺をスープ仕立てにした料理。 蒸した麺を野菜・肉・ソースで炒めた中国系料理「炒麺」をベースに、スープを加えて汁麺に仕立てるネパールやインドのバリエーション。 使い方・例文 ネパールの食堂では乾燥炒め麺のドライチャウミンと汁あり麺の両方を選べることが多く、旅行者にも食べやすい料理だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日