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タンポポ根とは?

たんぽぽね

利胆・健胃作用で知られるタンポポの根。

キク科タンポポの根を乾燥させた蒲公英根はコーヒー代用としても使われる。イヌリン・ステロールを含み肝臓の働きを助ける。

使い方・例文

タンポポの根を焙煎したお茶は肝臓にやさしいノンカフェイン飲料として人気だ。

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