タンカレーとは？
たんかれー
タンカレーとは、イギリス生まれの高級ジンブランドで、独自の蒸留製法と厳選されたボタニカルによる洗練された香りが世界中のバーテンダーに愛用されています。
タンカレー（Tanqueray）は、1830年にイギリス・ロンドンでチャールズ・タンカレーが創業したジンのブランドです。現在はディアジオ社が所有し、世界有数のプレミアムジンとして150カ国以上で販売されています。
タンカレーの最大の特徴は、4回蒸留を行う独自の製法と、ジュニパーベリー・コリアンダー・アンジェリカルート・リコリスという4種のボタニカル（植物素材）のみに絞ったシンプルな配合です。この「四大原料への集中」が、クリーンでジュニパーの香り豊かな力強い風味を生み出しています。
主要な製品ラインナップには以下のものがあります。
- タンカレー ロンドンドライジン：アルコール度数47.3%の定番品。力強いジュニパー香が特徴
- タンカレー No.10：フレッシュなかんきつ類を使ったプレミアムライン。滑らかで複雑な香り
- タンカレー スヴィレン：ブルガリア産ローズを使用したフローラルな限定品
カクテルのベーススピリッツとして非常に優秀とされ、マティーニ・ジン＆トニック・ネグローニなどクラシックカクテルに広く使われます。そのため「バーテンダーのジン」とも呼ばれ、世界中のプロフェッショナルから支持を集めています。
使い方・例文
バーでジン＆トニックを頼む際、「タンカレーで」と銘柄を指定するだけで、ジュニパーの効いたしっかりした味わいのカクテルが提供されます。
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