本文へスキップ

スモルガスボードとは?

すもるがすぼーど

スウェーデンの豊富な冷菜ビュッフェスタイルの食事形式。

ニシンの酢漬け・スウェーデンミートボール・クネッケブロートなどを揃えた北欧式の豪華なビュッフェ形式の伝統的なもてなし料理。

使い方・例文

スウェーデンのスモルガスボードはクリスマスのユールボードとして特に豪華な内容になる。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語