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ジョナゴールドとは?

じょなごーるど

赤と黄色が混ざった色合いの甘酸っぱいりんご品種。

アメリカで育成されたりんごの品種。甘みと酸味バランスが良く紅玉ゴールデンデリシャスの交配種。加工にも向く。

使い方・例文

ジョナゴールドはそのままでもおいしいがアップルパイに使うと甘酸っぱさが際立って絶品になる。

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