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ゴールデンライスとは?

ごーるでんらいす

ビタミンAを合成できるよう遺伝子操作した黄金色の米品種。

βカロテン合成遺伝子を導入したコメの遺伝子組換え品種で、ビタミンA欠乏症対策として開発され、アジアの途上国への普及が進められているが、GMO反対運動の焦点にもなっている。

使い方・例文

フィリピンでゴールデンライスが栽培承認を受け導入試験が始まった。

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