ウォッシュドプロセスとは？ うぉっしゅどぷろせす 食べ物・栄養 #コーヒー お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 果肉・粘液質を水で除去してクリーンに仕上げる精製法。 収穫したコーヒーチェリーを水で果肉と粘液質を完全に洗い流してから乾燥させる精製法。クリーンで明るい酸味が出やすい。 使い方・例文 エチオピアのスペシャルティコーヒーはウォッシュドプロセスが多く採用される。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日