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飢餓とは?

きが

飢餓とは、十分な食料を得られずに人々が慢性的に栄養不足に陥っている状態を指します。

飢餓(きが)とは、食料の慢性的な不足により必要なカロリー栄養素を摂取できない状態を指します。国連食糧農業機関(FAO)は、「慢性的な栄養不足」として長期にわたって必要最低限のカロリーを得られない状態と定義しており、短期的な食料不足(食料危機・飢饉)と区別されます。

飢餓の原因は複合的であり、単純に食料が足りないわけではありません。主な要因として以下が挙げられます。

  • 貧困:食料を購入する経済力が不足している
  • 紛争・政情不安:農業生産の停止や流通の崩壊をもたらす
  • 気候変動・自然災害:干ばつ・洪水・不作による食料生産の減少
  • 不平等な食料分配:世界全体では食料は足りているが、分配が偏っている

FAOの報告によれば、世界では現在も数億人が慢性的な飢餓状態にあり、特にサブサハラアフリカ・南アジアで深刻です。飢餓は単に空腹を超え、子どもの発育不全・免疫力低下・死亡リスクの上昇をもたらします。栄養不足による発育の遅れを「スタンティング」と呼び、特に5歳以下の子どもへの影響が深刻です。

国連の持続可能な開発目標(SDGs)では、2030年までに飢餓をゼロにすることが目標のひとつ(ゴール2)として掲げられています。

使い方・例文

社会の授業や国際問題を扱うニュースで「飢餓」という言葉が登場します。「世界では毎日多くの子どもが飢餓で命を落としている」といった文脈で使われます。

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