食品安全委員会とは？ しょくひんあんぜんいいんかい 体・健康 #食品衛生 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 食品の安全を科学的に評価する国の機関。 2003年に内閣府に設置された独立行政委員会で食品添加物・農薬・動物用医薬品・食品中の汚染物質などの健康リスクを科学的に評価（リスク評価）しその結果を厚生労働省・農水省によるリスク管理に活かす。 使い方・例文 食品安全委員会の評価に基づいてグリホサートの食品中の残留基準値が設定されている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月29日