志野釉とは？
しのゆう
志野釉とは、白長石を主成分とする日本独特の陶磁器釉薬で、乳白色の厚い釉面と火色・貫入が生み出す侘びた風趣が特徴の、桃山時代を代表する美濃焼の釉薬です。
志野釉（しのゆう）は、長石（主に白色の長石、俗に「もぐさ土」とも呼ばれるペグマタイト系の長石）を主成分とした釉薬で、厚くかけることで乳白色の肌と独特の質感を生み出します。美濃（現在の岐阜県土岐市・多治見市周辺）の桃山時代から江戸時代初期に作られた陶器に用いられ、日本陶芸史において特別な地位を占めます。
志野釉の見た目の特徴は以下の通りです。
- 乳白色の釉面：長石釉が厚くかかることで生まれる白く霞がかった色調
- 火色（ひいろ）：焼成中に釉の薄い部分に現れる赤橙色のにじみ
- 貫入（かんにゅう）：冷却時の収縮差で生じる釉面のひび割れ模様
- 釉薬のたれや気泡跡：窯の中での自然な動きが生む景色
志野焼の代表作には、国宝にも指定された茶碗「卯花墻（うのはながき）」があり、千利休が大成した侘び茶の美意識と深く結びついています。赤絵や染付の華やかな中国陶磁とは対極にある、素朴で温かみのある白の美しさは、日本の茶道文化の中で高く評価されてきました。
現代でも美濃を中心に志野釉を用いた作陶が続けられており、茶碗・水指・香合など茶道具をはじめとする器に広く使われています。
使い方・例文
茶道の茶席で使われる乳白色の茶碗を手にしたとき、その白くぽってりした釉薬が志野釉であることが多く、茶の湯の世界で「志野」といえばこの独特の白い焼き物を指します。
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