本文へスキップ

地産地消とは?

ちさんちしょう

地域で生産した農産物をその地域で消費すること。

農産物の流通距離を短縮して輸送コストと環境負荷を低減し、地域農業の振興と食の安全確保を図る取り組み。

使い方・例文

市内の学校給食で地産地消を推進した結果、地元農家の出荷先が安定し生産意欲が高まった。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語