具雑煮とは？ ぐぞうに 食べ物・栄養 #長崎 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 具だくさんの島原地方に伝わる長崎の雑煮。 長崎県島原地方の郷土料理で鶏肉・魚介・野菜など多彩な具材を煮た雑煮。島原の乱での籠城時に多様な食材を雑煮に入れたのが起源と伝わる。 使い方・例文 具雑煮は島原の農家が正月に作る家庭料理として今も各家の味が受け継がれている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日