ユムシとは？
ゆむし
ユムシとは、環形動物に近縁なユムシ動物門に属する海の無脊椎動物で、釣りの餌として広く使われる細長い体を持つ生き物です。
ユムシ（学名: Urechis unicinctus）は、ユムシ動物門（Echiura）に属する海洋性の無脊椎動物です。体は円筒形でぬめりがあり、体長は10〜30cm程度。ピンク〜肌色の外見から、英語では「fat innkeeper worm（太った宿屋の虫）」とも呼ばれます。
日本・朝鮮半島・中国の浅い砂泥底に生息し、砂の中にU字型またはL字型の穴を掘って生活します。口から出す粘液の網で水中のプランクトンや有機物を濾過して捕食する濾過食性を持ちます。また、ユムシの巣穴にはゴカイ・カニ・ハゼなど多様な生物が同居する「共生の宿」となることから「宿屋」という異名がついています。
ユムシは人間とも深い関わりがあります。
- 釣り餌：カレイ・スズキ・チヌなどを狙う磯釣り・投げ釣りで好まれる餌
- 食用：韓国では「개불（ケブル）」と呼ばれ、刺身や炒め物で食べられる
- 中国でも食材として流通している地域がある
分類上はかつて環形動物門に含められることもありましたが、現在は独立したユムシ動物門として扱われています。ゲノム解析により環形動物との系統的な近縁性が確かめられています。
使い方・例文
防波堤や砂浜での投げ釣りでカレイを狙う際、ユムシを針に付けて遠投すると強い集魚効果があり、ベテラン釣り師に人気の餌として知られています。
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