ミズナラ樽とは？ みずならだる 食べ物・栄養 #熟成資材 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 日本固有のミズナラオークを使ったウイスキー熟成樽。 第二次大戦後の物資不足からスコットランド産樽の代替として使われ始めた樽でサンダルウッドや白檀に似たオリエンタルな香りを与える独自性がある。 使い方・例文 サントリー山崎や余市などの日本のウイスキーがミズナラ樽熟成品として高い評価を国際的に受けている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日