ポアズとは？
ぽあず
流体の粘り強さ（粘度）を表すCGS単位で、フランスの医師ジャン・ルイ・マリー・ポアズイユの名に由来します。
ポアズ（P）は、動粘度・粘度のCGS単位で、1P=0.1Pa·sと定義される。水の粘度は約0.01P（センチポアズ、mPa·s）、ハチミツは数千〜数万センチポアズ、原油は粘度によって採掘難易度が異なる。石油工業・食品工学・塗料工業では粘度の評価にセンチポアズ（cP）またはミリパスカル秒（mPa·s）が使われる。
使い方・例文
エンジンオイルの粘度グレード「5W-30」は、低温始動性と高温安定性を両立する粘度範囲を示し、実測値はセンチポアズで管理される。
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