ヘフェヴァイツェンとは？ へふぇゔぁいつぇん 食べ物・栄養 #ビール様式 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 酵母を残した未ろ過の白小麦ビール。 ヘフェはドイツ語で酵母の意味で小麦ビール(ヴァイツェン)をろ過せずに酵母を残した白濁したタイプでフルーティーな酵母香が前面に出るバイエルンの代表的スタイル。 使い方・例文 ヘフェヴァイツェンを注ぐときはボトルの底の酵母を最後に加えて全体を曇らせるのがバイエルン式の注ぎ方。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日