ブルースクリューとは？
ぶるーすくりゅー
ブルースクリューとは、ウォッカやブルーキュラソーなどを使った鮮やかな青色のカクテルのことです。
ブルースクリューとは、スクリュードライバー（ウォッカ＋オレンジジュース）をベースに、ブルーキュラソーを加えて青色に仕上げたカクテルのことです。スクリュードライバーの「screwdriver」に「blue」を冠した名前で、ビジュアルの華やかさが特徴です。
通常のスクリュードライバーはオレンジ色ですが、ブルーキュラソーを加えることで鮮やかなターコイズブルーや緑がかった青色になります。ブルーキュラソーはオレンジの皮を原料とした甘みのあるリキュールで、着色料によって青色を発色します。アルコール度数は比較的穏やかで、甘みと柑橘の風味が強いため、お酒に慣れていない方にも飲みやすい仕上がりになります。
バリエーションとして、ジュースの種類を変えたり、グレナデンシロップを加えてグラデーションを演出したりするアレンジもあります。見た目の鮮やかさからパーティやバーでの人気が高く、SNSでも映えるドリンクとして注目されています。グラスに氷を入れ、ウォッカとオレンジジュースを注いでからブルーキュラソーを加えると、色のグラデーションが楽しめます。
使い方・例文
バーで「ブルースクリューをください」と注文すると、青色の鮮やかなカクテルが提供されます。ホームパーティでも材料をそろえれば手軽に作れる人気の一杯です。
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