パントリーとは？
ぱんとりー
パントリーとは、食料や調理道具などを収納するためにキッチンに隣接して設けられた専用の収納スペースや小部屋のことです。
パントリー（pantry）とは、キッチンに隣接または付属する形で設けられた食料品・調理道具・食器などの収納専用スペースのことです。英語の「pantry」はラテン語で「パン」を意味する「panis」に由来し、もともとはパンや食料を保管する部屋を指していました。
日本の住宅では近年、収納力の高さと整理しやすさが注目され、新築やリフォーム時にパントリーを設ける家庭が増えています。形態としては主に次のようなものがあります。
- ウォークインパントリー：人が中に入って使える広さの収納室
- 壁面収納型：キッチン横の壁に棚を設け扉で隠したもの
- クローゼット転用型：小型の収納スペースを食料庫として活用したもの
特にコロナ禍以降、まとめ買い需要やフードロス対策の意識が高まり、パントリーの重要性が一層注目されるようになりました。設計時には通気性・採光・使いやすい棚板の高さを考慮することがポイントです。
使い方・例文
週末にスーパーでまとめ買いした缶詰・パスタ・調味料を、キッチン横のパントリーに種類別に並べておくと、平日の料理がスムーズに進みます。
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