グリビッシュソースとは？ ぐりびっしゅそーす 食べ物・栄養 #フランスソース お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 ゆで卵をマヨネーズ風に乳化させたフランスの固ゆで卵ソース。 ゆで卵の黄身・白身・ケイパー・コルニション・マスタードを乳化させた温かい魚料理やアスパラガスに合うフランスのソース。 使い方・例文 カスレのソーセージにグリビッシュソースを添えると酸味と卵のコクが合う。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日