郷土料理
82語
- 南部煎餅汁 なんぶせんべいじる
- にしんの山椒漬け にしんのさんしょうづけ
- ぬた（九州） ぬた
- のっぺ汁 のっぺじる
- 馬刺し ばさし
- はたはたずし はたはたずし
- 八戸せんべい汁 はちのへせんべいじる
- ひき菜炒り ひきないり
- 冷汁 ひやじる
- ひゅうが飯 ひゅうがめし
- ふぐ料理（下関） ふぐりょうり
- 前沢牛 まえさわぎゅう
- まめぶ まめぶ
- みそ貝焼き みそかいやき
- ミミガー みみがー
- 麦焼酎（壱岐） むぎしょうちゅう
- もずく天ぷら もずくてんぷら
- 耶馬渓そば やばけいそば
- 山形芋煮 やまがたいもに
- 山形だし やまがただし
- 雪見鍋 ゆきみなべ
- 呼子のイカ活造り よぶこのいかいきづくり