皆生とは？
かいけ
皆生とは、鳥取県米子市に位置する温泉地で、日本海を望む砂浜に湧く海浜温泉として知られ、日本初のトライアスロン大会が開催された場所でもあります。
皆生（かいけ）とは、鳥取県米子市の北西部、弓ヶ浜半島の日本海に面した一帯に広がる温泉地です。「皆生温泉」として知られ、中国地方有数の温泉リゾートとして多くの観光客が訪れます。
皆生温泉の歴史は、明治時代に漁師が沖合の海中から湯が湧き出るのを発見したことに始まります。その後陸上に温泉が引かれ、海浜温泉として発展しました。泉質は塩化物泉（食塩泉）で、保温効果が高く「熱の湯」ともいわれます。現在は日本海を望む大型リゾートホテルや旅館が立ち並び、蟹料理・海鮮を楽しめる観光地としても人気があります。
皆生はスポーツの地としても有名です。1981年に日本初の公認トライアスロン大会「皆生トライアスロン」が開催されたことで知られ、その後の日本トライアスロン文化の発祥地となりました。現在も毎年夏に大会が行われています。周辺には弓ヶ浜や大山（だいせん）など自然景観も豊富で、温泉だけでなく多様なアクティビティと組み合わせた観光が楽しめます。
使い方・例文
山陰旅行の記事で「皆生温泉に泊まり、日本海の景色を眺めながら蟹会席を堪能した」などの文脈で登場します。
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