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桂皮とは?

けいひ

シナモンとも呼ばれる樹皮から採る香料。

クスノキ科常緑樹の樹皮を乾燥させたもので甘くスパイシーな芳香を持ち練香・薬用香・食用スパイスとして広く使われる香木・香料。

使い方・例文

桂皮を含む練香は甘い香りが温かみを感じさせ冬の香席にふさわしいとされる。

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最終更新:

同じ読みのことば

「けいひ」と同じ読みで、意味のちがうことばです。

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