スフォリアテッラとは？ すふぉりあてっら 食べ物・栄養 #イタリア料理 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 ナポリの貝殻型のパリパリ焼き菓子。 薄い生地を幾重にも重ねてリコッタチーズとオレンジピール入りの詰め物を包み貝殻型に焼いたナポリの伝統菓子。 使い方・例文 ナポリ旧市街の菓子店でスフォリアテッラを買うと、かじった瞬間にパリッとした生地の破片が飛び散るほど薄い層が重なっている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日