常滑焼とは？
とこなめやき
常滑焼とは、愛知県常滑市を産地とする日本六古窯の一つで、鉄分を多く含む赤褐色の朱泥急須や大型の甕・壺で知られる伝統陶器です。
常滑焼（とこなめやき）は、愛知県知多半島の常滑市周辺を産地とする陶磁器で、平安時代末期から鎌倉時代にかけて始まったとされる、日本最古の窯業地のひとつです。越前・瀬戸・信楽・丹波・備前とともに「日本六古窯」の一つに数えられ、国の伝統的工芸品にも指定されています。
常滑焼の最大の特徴は、地元に豊富に産する鉄分を多く含む赤土（三州瓦にも使われる良質な粘土）を使用することです。この土を使って焼成すると、独特の赤褐色〜朱赤色の焼き肌が生まれます。代表的な製品は「朱泥急須（しゅでいきゅうす）」で、煎茶道の普及とともに全国に広まりました。朱泥急須は鉄分が茶の渋みを吸収するとも言われ、茶本来の旨みを引き出すと好まれています。
また、古くから大型の甕（かめ）・壺・すり鉢など日用雑器の産地としても栄え、江戸時代には海路で全国に出荷されました。現代では急須のほか、タイルや衛生陶器など工業製品にも生産が広がっています。
常滑市内には「とこなめ陶の森」や窯のある街並みが整備されており、観光・体験工房としても人気があります。
使い方・例文
「常滑焼の朱泥急須は、使い込むほどに表面に茶渋がなじみ、独特の光沢が増すと言われる」というように、茶道具や陶芸の文脈でよく言及されます。
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