パンデムエルトとは？
ぱんでむえると
メキシコの死者の日（ディア・デ・ムエルトス）に作られる甘い発酵パンで、骨や髑髏をかたどった飾りが乗った伝統的な菓子パンです。
パン・デ・ムエルトはスペイン語で「死者のパン」を意味し、毎年十一月一〜二日の死者の日に亡くなった人を偲ぶために作られる。アニスとオレンジの花の水で風味をつけた甘い発酵生地に、人骨や涙を表す生地細工を乗せて焼き、砂糖をまぶして仕上げる。先コロンブス時代の死生観とカトリックの諸聖人の日が融合した文化的産物であり、家族の祭壇（オフレンダ）に供えてから食べる。
使い方・例文
死者の日の前夜、家族で囲む祭壇のそばにパン・デ・ムエルトを置き、翌朝ホットチョコレートとともに食べた。
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