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カリンとは?

かりん

バラ科落葉小高木で、大きく香りよい黄色の果実を実らせますが、生食には向かず加工して利用されます。

カリンはバラ科リン属(またはボケ属)の落葉小高木で、中国原産。秋に卵形の大きな黄色果実が実り、独特の芳香を放つ。果肉は非常に硬くタンニンを多量に含むため生食には不向きで、カリン酒・砂糖漬け・蜂蜜漬けに加工される。喉の痛みや咳を和らげる民間療法としても古くから利用される。

使い方・例文

庭に植えたカリンが秋に大きな黄色い実をたくさん落とし、近所の人たちが声をかけてはカリン酒の瓶を持参していた。

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最終更新:

同じ読みのことば

「かりん」と同じ読みで、意味のちがうことばです。

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