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メジャーカップとは?

めじゃーかっぷ

メジャーカップとは、液体や粉末の量を正確に計量するための目盛り付きカップ(計量カップ)のことです。

メジャーカップ(Measuring Cup)とは、料理・製菓・製パンDIY実験などで液体や粉末・粒状の材料を正確な量で計測するための目盛りが付いたカップ型の道具です。日本では「計量カップ」と呼ばれることが一般的ですが、英語の「Measuring Cup」をカタカナにした「メジャーカップ」という呼称も使われます。

メジャーカップの主な特徴は以下の通りです。

  • ガラス・プラスチック・ステンレスなど様々な素材で作られる
  • ml(ミリリットル)・cc・カップ・オンスなど複数の単位の目盛りが刻まれていることが多い
  • 液体を注ぎやすいように注ぎ口(スパウト)が付いている
  • 容量は100mlから2000ml超まで幅広い種類がある

料理の世界では、水・牛乳・油などの液体を計る際に欠かせない道具です。日本の計量カップは一般的に1カップ=200mlの規格ですが、アメリカのレシピで使われる1カップは約240mlと異なるため、海外レシピを参照する際は注意が必要です。

製菓では小麦粉・砂糖・ナッツ類など固形の材料を量る際にも使われます。また、洗濯洗剤・漂白剤の計量など、家事全般にも活躍する汎用性の高い生活道具です。

使い方・例文

「レシピ通りに牛乳200mlをメジャーカップで計ってから加えた」のように使われます。

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