水産エコラベルとは？
すいさんえこらべる
水産エコラベルとは、持続可能な漁業・養殖業によって生産された水産物であることを証明する認証マークのことです。
水産エコラベルとは、水産物が環境に配慮した持続可能な方法で漁獲または養殖されたことを第三者機関が審査・認証し、その証明としてパッケージなどに表示されるラベルの総称です。消費者が環境負荷の少ない選択をできるよう、情報を可視化する仕組みです。
代表的な国際認証には、漁業向けのMSC（海洋管理協議会）認証と、養殖向けのASC（水産養殖管理協議会）認証があります。MSC認証は、水産資源の持続可能性・漁業が生態系に与える影響・有効な資源管理体制の三つの基準をクリアした漁業に与えられます。ASC認証は、環境・社会・労働面の厳格な基準を満たした養殖業に付与されます。
日本では、水産庁が独自のMEL（マリン・エコラベル・ジャパン）制度を推進しており、国内漁業・養殖業の実態に合わせた基準で認証が行われています。大手スーパーや食品メーカーもMSC・ASC認証品の調達比率向上を目標に掲げており、認知度は年々高まっています。
水産エコラベルの意義は次の点にあります。
- 消費者が環境に配慮した選択をできるようになる
- 漁業者・養殖業者の持続可能な取り組みが市場で評価される
- 国際市場での競争力向上につながる
- 乱獲や環境破壊の抑制に間接的に貢献する
一方で、認証取得にはコストと手続きの負担がかかるため、小規模漁業者には参入障壁となる面もあります。
使い方・例文
スーパーで販売されているサーモンのパッケージにMSCやASCのロゴが印刷されていれば、それが水産エコラベルの表示です。
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