七草とは?
ななくさ
七草とは、春の七草と秋の七草の総称で、特に1月7日に食べる春の七草粥が日本の伝統的な習わしとして知られています。
七草(ななくさ)とは、古来から日本で親しまれてきた植物の組み合わせで、春の七草と秋の七草の二種類があります。
春の七草は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の7種類です。これらを刻んで粥に入れた七草粥を1月7日(人日の節句)の朝に食べる風習があります。お正月のごちそうで疲れた胃を休め、一年の無病息災を祈るという意味が込められています。
秋の七草は「はぎ・おばな(すすき)・くず・なでしこ・おみなえし・ふじばかま・ききょう」の7種類です。秋の七草は食べるためではなく、花を眺めて楽しむことを目的としており、万葉集の山上憶良の歌に詠まれたことが起源とされています。
七草粥の習慣は平安時代の宮中行事に由来するとされ、江戸時代以降に庶民の間に広まったといわれています。現代でも1月7日前後にはスーパーマーケット等でパック入りの春の七草が販売され、多くの家庭で七草粥が作られます。
「すずな」はカブ、「すずしろ」はダイコンのことで、現代でもおなじみの野菜が含まれています。
使い方・例文
毎年1月7日の朝、春の七草を刻んで炊いた七草粥を食べる家庭は多く、「今年も健康で過ごせますように」と願いながらいただく風習が今も続いています。
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