ホットクロスバンとは？
ほっとくろすばん
イギリスのイースター前後に食べる伝統的な甘いスパイスパンで、表面に白い糖衣で十字の印をつけ、ドライフルーツやシナモンを含みます。
ホットクロスバンはイースター（復活祭）に結びついたイギリスの伝統菓子パンで、表面の白い糖衣またはペーストによる十字はキリストの十字架を象徴する。シナモン・オールスパイス・ナツメグなどスパイスを加えた甘い発酵生地に、干しブドウやカラントを練り込む。十六世紀のイングランドに記録が現れ、グッドフライデー（聖金曜日）に食べる慣習がある。温めてバターを塗るか、半分に切ってトーストして食べる。
使い方・例文
イースターの朝に焼きたてのホットクロスバンをトーストしてバターを塗り、家族で囲む食卓に出した。
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